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It is an incredibly elegant wine that closes with a persistent finish

Queste sono le baso da cui prende forma lo Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Chromatique” di Stéphane Regnault

ricordo di un antico mare tropicale di 45 milioni di anni

The fermentation takes place in steel and the subsequent maturation of 6 months in small French and American oak barrels

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