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In kürzester Zeit lässt man das Meer hinter sich und fährt in die bewaldeten Berge von Espirito Santo - das ist ein starker Kontrast zum Cerrado oder Minas Gerais
macht dieses Brühverhältnis Spass
Ein bei uns absolvierter Barista Niveau 1 oder ein Home Barista Kurs ist Voraussetzung und das Eintritts-Ticket zu diesem Workshop
Der Kaffee ist durch sein langsames Wachstum und seine langsame Trocknung sehr dicht
Elisa, Filter honduras In kürzester Zeit lässt manElisa Filterkaffee aus El Salvador Dieser Kaffee ist leider ausgetrunken, es ist jedoch geplant, dass er mit der nchsten Ernte wieder zu uns kommt. Der spritzig sffige Filterkaffee von Elisa ist hier. Wir finden Noten von gelbem Steinobst und braunem Zucker und das alles bei einer hohen Balance von Sure und Se. Die Geschichte hinter diesem Kaffee fhrt von der Farm, ber Juan (unserem Rster), zu uns. Wenn der Rster gleich noch Kaffee importiert, dann
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