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Für alle Smoothie-Fans
Sven Elverfeld
Proteine und Früchte zu unerwarteten Genuss statt zu Abfall machen
Desserts und Rezepte für die Vorratsküche
Gemeinsam geniessen Sabrina Ghayour Für alle Smoothie-FansAnna Stockwell, Absolventin des International Culinary Center und 2017 fr einen James Beard Award nominiert, zeigt bei Koch Kontor, dass Familienessen, Feste und Dinnerpartys nicht aufwendig sein mssen: einfache, flexibel kombinierbare Rezepte und Mens, viele davon vegetarisch oder vegan, gedacht zum Herumreichen an einer geselligen Tafel. Dazu Tipps zu Planung, Kchenvorbereitung und Tischgesprchsthemen. Fr alle, die Gastgeben entspannt statt