Riesling Mölsheim "Treasure Collection" VDP Erste Lage Hipster Dazu kommt eine animierende Säure

Dazu kommt eine animierende Säure und eine reife rote Frucht

Am Gaumen wirkt der Blanc de Noir voll und voluminös

marokkanische Ratatouille mit Gurken-Kokos-Salsa (vegetarisch)

Straff und markant zeigt er sich auch am Gaumen

Riesling Mölsheim "Treasure Collection" VDP Erste Lage Hipster Dazu kommt eine animierende SäureInformation zum Wein: Die Weinberge um Mlsheim sind deutlich khler als die Hohen Slzer Lagen. Nicht nur, dass die Weinberge recht hoch liegen, wodurch die khleren Winde des Donnersbergmassivs ungeschtzt hindurchziehen knnen, darber hinaus verjngt sich hier das Zellertal auch und die Winde werden wie bei einer Dse durch das Tal gepresst. Khlere Tagtemperaturen sowie extrem kurze Abtrocknungsperioden nach Regenfllen sind die Folge. Die Reben des Mlsheim