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Farbe: Tiefes Granatrot
anhaltende Perlage mit klarer Struktur
Im Ausbau wurde der "El Fayoum" auf besondere Weise behandelt
naturverbundener Handschrift interpretiert werden können
Chardonnay Vulkan Farbe: Tiefes GranatrotDer Chardonnay Vulkan von Ina Wihler stammt vom sonnenverwhnten Kaiserstuhl, wo vulkanisches Gestein und khle Winde aufeinandertreffen ideale Bedingungen fr charaktervolle, fein strukturierte Weine. Die Reben wachsen auf mineralreichen Vulkanbden, die dem Wein seine unverwechselbare Tiefe und Spannung verleihen. Im Keller wird mit viel Fingerspitzengefhl gearbeitet: spontan vergoren, teils im Holz, teils im Edelstahl, um Frische und Struktur in