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Struktur und feiner Mineralität entscheidend
Die Trauben werden manuell gepflückt und es werden mehrere Durchläufe durchgeführt
Kellermeister Odilon de Varine merkte an
gefolgt von verführerischen Gewürznoten und Anklängen an frische Kräuter
Cos D'estournel 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2022 Clos Des Papes Struktur und feiner Mineralität entscheidendCos d'Estournel 2022 aus Cabernet Sauvignon aus Saint Estphe verbindet Eleganz und Kraft, geprgt von Kies, Lehm und dem khlen Bordeaux Klima. ber den Wein Cos d'Estournel 2022 stammt aus Saint Estphe, einer der strukturiertesten Appellationen im nrdlichen Mdoc, wo Kies und Lehm den Reben gute Drainage und zugleich Wasserspeicher geben. Fr Cabernet Sauvignon ist das ein klassisches Terroir, das Spannung, Tiefe und ein solides Tannin Gerst begnstigt.