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Kaltmazeration für 3 Tage mit spontanem Gärbeginn
Kaltern und Pinzon (350-550 m)
Jahrhundert bestimmten die hier gewonnenen Nebbiolo-Trauben den Preis für sämtliche Trauben des Gebietes
aufwändige Recherchen und unzählige Tests mittels Ausbau kleinster Weinmengen haben uns schließlich zur idealen Lage geführt
Marchesi Frescobaldi: Olivenöl Laudemio, 500ml Terlan Kaltmazeration für 3 Tage mitEINZIGARTIGKEIT DES LAUDEMIO FRESCOBALDI Die Familie Frescobaldi besitzt auf ihren Landgtern insgesamt ca. 300 Hektar Olivenhaine, die auf einer Hhe von 200 500 Metern liegen. Das dort vorherrschende Mikroklima verleiht den Oliven eine einzigartige Frische und Intensitt in Aroma und Geschmack. Im Oktober, sptestens jedoch im November werden die Oliven frhzeitig geerntet, um die smaragdgrne Farbe und die aromatische Frische zu erhalten. Die Oliven
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