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Rubinrot mit violettem Farbton
die Struktur fest und der Abgang ausgezeichnet
der mit der Zeit milder wird
Trotz des prozentualen Anteils in der Assemblage halten sich Pinot Noir und Chardonnay in diesem Champagner hervorragend die Waage
cotes catalanes igp esprit de l horizon rouge 2020 domaine de l horizon W49-51-2-21-sconto25 Rubinrot mit violettem FarbtonRubinrot mit violetten Reflexen, in der Nase Aromen von roten und schwarzen Frchten, Veilchen, Wacholder und Kiefernharz, vor einem zart wrzigen Hintergrund. Im Mund machen die sehr feinen Tannine einer eleganten Frische Platz und der Abgang wird balsamisch. Der Ctes Catalanes IGP "Esprit de L'Horizon Rouge" 2018 wird aus einer Mischung aus Carignano und Syrah hergestellt. Die Trauben werden von Hand in den nach biodynamischen Grundstzen