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8-monatiger Reifezeit auf der Hefe kommt es zur Assemblage und der Wein wird mit viel Sorgfalt auf die Flaschen gefüllt
Größter Trinkspaß jung oder mit ein bis zwei Jahren Flaschenreife
sangiovese 10%
Die Vergärung erfolgte langsam unter kontrollierter Temperatur von 18°C in kleinen Edelstahlfässern
Sloe Gin, 700ml Barolo DOCG 8-monatiger Reifezeit auf der HefeTyp: Gin Rohstoff: Wacholder, Wildschlehe Inhalt: 700 ml Alkoholgehalt: 28% Trinktemperatur: 8 10 C. Geschmack: typisch und aussagekrftig, leicht sauer und sss Aroma: intensiv, fruchtig Genussempfehlung: 1 Teil Gin, 1 Teil Sloe Gin, mit Tonic auffllen
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