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• Vielseitig verwendbar
Die Rezepte dazu finden Sie auf unserer Homepage:
Unsere Bio Aubrac Hüftsteaks werden am Stück vakuumiert und gefroren geliefert
Frühlingsrollen oder Tagliata
Bio Rinderbraten kg:1,74 • Vielseitig verwendbarGrundpreis: 27,50 Kilogramm Unsere Bratenstcke werden aus der Oberschale oder der Schulter gewonnen. Das Bratenfleisch hat eine lockere Faserstruktur und weist eine feine Fettderung auf. Es lassen sich schmackhafte Brat und Schmorgerichte daraus zubereiten. Durch die typische Kurzfaserigkeit des Aubrac Rindfleischs eignet sich der Braten auch fr Carpaccio, kurz am Tisch gebratene Gerichte wie koreanisches Ros Gui, Frhlingsrollen oder Tagliata. Die
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