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gelernter Jurist aus dem Rheinland
Schweine und Hühner artgerecht selbst und verarbeitet sie in seiner Küche nach seiner Philosophie »Vom Einfachen das Beste«
Streuselkuchen und Käsesahne
Der erfolgreiche YouTube-Kanal Munchies (Vice) beschäftigt sich seit 2016 mit dem Kochen mit Cannabis – beim EMF Verlag gibt es nun das dazugehörige Kochbuch: 60 Rezepte quer durch Drinks
Simply Wine: Mit 66 Fragen zum Weinkenner Simon Schlachter gelernter Jurist aus dem RheinlandMit dem Deutschen Kochbuchpreis 2025 in Gold ausgezeichnet: Bestsellerautor, Weinjournalist und Weinbauer Carsten Henn schenkt bei ZS sein fundiertes Fachwissen mit 66 klug ausgewhlten Fragen ein Maische, Tannine, Museln und Brett werden mit Witz und Scharfsinn erklrt, von Rebsorten und Weinbereitung bis zur richtigen Weinbestellung im Restaurant. Mit charmanten Illustrationen von Leo Leowald. Fr alle, die bei der nchsten Dinnerparty mit frisch
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