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Hinzu kommt eine sehr angenehme und geschmeidige Säure die dem Wein nach hintenraus noch eine tolle Struktur verleiht
genauer 50 % neue Eiche und 50 % Zweit- und Drittbelegung - da merkt man mal was 350- jährige Familientradition an Know How bedeutet
den wir jetzt im Glas haben dürfen
Der Wein gärt spontan zu einem Teil im großen Holzfass zu 20 Hektoliter und der andere Teil im Stahltank
Strahlkraft Spätlese Hinzu kommt eine sehr angenehmeFolgt in Krze
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