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Chimay Bleu ist auch unter dem Namen Chimay Blue oder Blue Cap bekannt
Honig und zarter Eiche
Irische Ale Hefe wurde mit mit einer Vielzahl an unterschiedlichen Malzen kombiniert
In der Nase erkennt man Noten von Malz
Huyghe La Guillotine 8.5% vol. 0.75l Black Jacques Chimay Bleu ist auch unterHuyghe La Guillotine Im Glas eine trbe Kupferfarbe. Das Aroma in der Nase ist sehr fruchtig und malzig, auch die typische belgische Hefe ist klar zu erkennen. Am Gaumen ist es malzs und mit wrmend im Abgang. Die scharfe Klinge der Guillotine wurde durch Zugabe von Cascade und Amarillo Hopfen erzeugt.
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