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zeigt die Lösslehm-Linie eine entspanntere
Claude Riffault gehört zu den präzisesten Sancerre-Adressen unserer Zeit — Stéphane Riffault hat das Familiengut in den 2000ern übernommen und einen klaren Stilwandel weg vom „grasigen Sauvignon" hin zu mineralisch-tiefen
Cuvée aus Pinot Blanc und Auxerrois
Hope kann sowohl mit Weiß- und Naturtönen als auch mit leuchtenden Akzentfarben wie Pink und Rot kombiniert werden
Trapet Père & Fils Gevrey-Chambertin Cuvée Ostrea AOC 2017 BIO mesquida-mora zeigt die Lösslehm-Linie eine entspanntereOstrea der Name verweist auf die fossilen Austernschalen, die im Boden dieser Gevrey Chambertin Lage zu finden sind. Jurassische Meeresablagerungen, die dem Wein eine einzigartige Mineralitt verleihen. Trapets 2017er aus biodynamischem Anbau hat fast ein Jahrzehnt Reife hinter sich und zeigt sich in einem wunderbaren Trinkfenster. Die Nase ist entwickelt und komplex: getrocknete rote Beeren, Gewrze, Pilze und eine dezente Rauchigkeit. Am Gaumen ist