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der ein Jahr lang in Fässern aus slawonischer Eiche des zweiten Durchgangs ruht
Die anschließende Reifung erfolgt zunächst für 18 Monate in Fässern und dann
Le vigne sono situate in Contrada Monacesca
per esaltare le parti più fresche
alto adige doc arzio 2022 baron di pauli champ_gastro_club der ein Jahr lang inRosso rubino. Al naso si esprime con sentori di frutti rossi, note vegetali e cenni di ginepro. Al palato si rivela di buona complessit, vellutato e di ottima persistenza. L'Alto Adige DOC "Arzio" dell'azienda Baron Di Pauli nasce da uve allevate tra i 250 e i 380 metri di altitudine, su terreni composti da ghiaia calcarea, porfido, sabbia quarzosa e argilla che donano corpo e giusta mineralit al vino. Affinato per 16 mesi in barrique, una grande
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