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Der Cornas 2021 ist dafür ein sehr gutes Beispiel: konzentriert
später spielte die Familie Sanders eine wichtige Rolle
Großes Reifepotenzial: Der 2016er wird über die nächsten 15–25 Jahre weiter an Komplexität gewinnen und dürfte sich ab jetzt mit Karaffe
milde Ziegenkäse oder ein feiner Comté unterstreichen seine Komplexität
Dugat-Py Vosne Romanee VV 2005 Tenute Sella Der Cornas 2021 ist dafürDer Dugat Py Vosne Romane Vieilles Vignes 2005 ist ein groer Burgunder aus sehr alten Reben, gewachsen auf der klassisch kalk und lehmreichen Mosaikbodenstruktur von Vosne Romane. Er verbindet die natrliche Finesse der Appellation mit der intensiven, kraftvollen Stilistik von Dugat Py und zeigt heute, nach rund zwei Jahrzehnten Flaschenreife, seine ganze innere Harmonie. Die Kombination aus extrem niedrigen Ertrgen, sorgfltiger Handarbeit und langem
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