Dieser im Stahltank mit Bâtonnage ausgebaute Chardonnay eignet sich bestens als Begleiter zu Finger-Food
zudem zeigt er viel Fülle mit einer schön eingebundenen Säure und einem langen
Kräuter der Provence
der in dieser getrockneten Form noch intensiver ist
Salzl Grauburgunder Reserve 2022 Weisswein Austern Dieser im Stahltank mit BâtonnageHerrliche reife Fruchtanklnge unterlegt mit feiner Rstaromatik in der Nase, dezente Wiesenhonig Noten, etwas Birne und reifem Apfel, Mandel, einem Hauch Bourbonvanille, angenehm vegetabile Noten nach Nelken und Akazienblten. Die feinen Zitrusnoten verleihen einen netten Frischekick. Dicht, mchtig und doch angenehme, frische Mineralitt am Gaumen, elegant und zugleich druckvoll, knackig, reifes Steinobst, mit feiner Rstaromatik, saftig, dezente