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Für den langfristigen Erhalt von Klinge und Holzgriff empfehlen wir die Reinigung per Hand sowie eine gelegentliche Pflege des Olivenholzes mit geeignetem Holzpflegeöl
saubere Schnitte auch bei feinen Arbeiten
Dank der einseitig rechts geschliffenen Klinge lassen sich hauchdünne Scheiben selbst von Hobbyköchen sauber und professionell schneiden
die den Widerstand beim Schneiden reduzieren
Schermesser / Scherkopf schleifen | Solinger Präzisionsschliff schärfen scheren Für den langfristigen Erhalt vonWir bernehmen die professionelle Aufbereitung Ihrer Schermesser und Scherkpfe. Durch przises Schleifen mit speziellen Maschinen und Techniken sorgen wir fr ein exaktes Schnittbild. Im Anschluss erfolgt eine intensive Reinigung sowie eine abschlieende Funktionskontrolle durch unsere Fachexperten.