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Il mosto fiore fermenta in acciaio con lieviti selezionati a temperatura controllata

Danach folgt eine Verfeinerung im Stahltank auf der Feinhefe

Richiede abbinamenti con carattere pari al suo per cui i secondi piatti di carne sono l'ideale

È un bianco dolce non dolce

roero arneis docg la val dei preti 2019 matteo correggia tappo a vite W20-21-sconto10 Il mosto fiore fermenta inGiallo paglierino con riflessi dorati, regala al naso profumi di albicocca e mango, unite a note di ginestra, polpa di agrumi e pietra focaia. Assaggio corposo e bilanciato, di lunga persistenza fruttata e sapida. Il Roero Arneis DOCG La Val dei Preti 2012 di Matteo Correggia prodotto con uve allevate nellomonimo vigneto, caratterizzato da unelevata componente sabbiosa. La fermentazione preceduta da una breve macerazione sulle bucce e laffinamento che