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Die kühlen Winde
dunkle Schokolade
Essen & Servieren
Als technischer Leiter und prägende Persönlichkeit der Weinbereitung ist Dominique Arangoïts mit dem Haus verbunden
Angélus 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2019 Charly Die kühlen WindeAnglus 2019 aus Saint milion verbindet Merlot und Cabernet Franc mit Tiefe, Przision und der khlen Eleganz groer Bordeaux aus Kalk und Lehm. ber den Wein Die Lage in Saint milion ist bei Anglus klar geprgt von Kalk und Lehm, ein Terroir, das Merlot und Cabernet Franc besonders gut trgt. Solche Bden speichern Wasser und sorgen zugleich fr eine gute Drainage, was in warmen Jahren hilft, die Reife auszugleichen. Fr einen Spitzenwein wie Anglus 2019 sind
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