2020 Fer de Soif Mansois Marcillac Berthoumieu Rhône-Nord Nach 6 Monaten Fasslagerung wird

Nach 6 Monaten Fasslagerung wird er für die 2

Alcoholic and malolactic fermented in barriques with native yeasts

where you can pick up hints of pencil shavings

Paco & Lola No12 - die Zahl 12 bezieht sich auf die Anzahl der Tage

2020 Fer de Soif Mansois Marcillac Berthoumieu Rhône-Nord Nach 6 Monaten Fasslagerung wirdWein aus 100% Fer Servadou (lokal Mansois genannt). Sehr dunkles Aussehen, fast schwarz mit einem roten Rand. Nase von Pflaumen d'Agen und Tinte. Weich und saftig Angriff mit Aromen von schwarzen Frchten, Lakritze und Kruternoten. Reife Tannine mit angenehmer Sure. Leichter bis mittlerer Krper mit einem trockenen und anhaltenden Abgang. Leicht trinkbar. Eine schne Entdeckung.