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der neu eingesetzte Spiegel in der mittleren Tür und die zurückhaltende Farbgebung machen ihn zu einem Stück
Hervorragend zu doppeltem Kotelette mit karamellisiertem Apfel und Garam Masala
Tement aus der Südsteiermark stellt hier einen stillen Verjus aus biozertifizierten Weinbergen her: ein reines Naturprodukt
Ob als Wandfarbe oder für liebevoll gestaltete Möbel: Porcelain sorgt für Leichtigkeit
Jérôme Galeyrand Bourgogne Aligoté "Les Blanches" AOC 2022 clau-de-nell der neu eingesetzte Spiegel inLes Blanches ist Galeyrands zweite Aligot Cuve neben dem Chaumont aus einer eigenen Parzelle in der Cte de Nuits, biozertifiziert, mit der gleichen minimal interventionistischen Handschrift wie alle anderen Weine der Domaine. Aligot kann saftig zitrisch und mineralisch zugleich sein, wenn man der Rebsorte vertraut, statt sie mit Holz oder Eingriffen zu berfrachten. Genau das passiert hier nicht: Spontanvergrung, kaum Schwefel, neutraler Ausbau. Ein
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