Toast it!: Krosse Brotscheiben üppig belegt Ursula Heinzelmann Vier Kapitel

Vier Kapitel

keine Kompromisse

Lieblingsgerichte und tiefere Küchenprinzipien

sondern stets von »Lebensmitteln« – aus Respekt vor der Natur

Toast it!: Krosse Brotscheiben üppig belegt Ursula Heinzelmann Vier KapitelPrue Leith, bekannt als Jurorin bei The Great British Bake Off und Grande Dame der britischen Foodszene, zeigt in 75 Rezepten, wie einfache Zutaten auf Brot zu etwas Genialem werden. Erbsen Bohnen Gemse auf knusprigem Sauerteigbrot, getoastetes Ziegenkse Birnen Baguette oder Mango Chicken Ciabatta mit Weibrot, Focaccia, Baguette, Vollkorn oder Sauerteig als Basis. Fr alle, die genug von langweiligen Brotstullen haben.