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Kräutern der Macchia und Lakritze eröffnet dieser Primitivo 14 vielfältige Geschmackseindrücke
kalt gepresst und gemeinsam bei einer regulierten Temperatur von 16°C vergoren
sondern überzeugen
Ein Wein mit sehr guter Lagerfähigkeit
Nussberg Grüner Veltliner Mediterranen Vorspeisen Kräutern der Macchia und LakritzeDie Trauben stammen bereits aus Weingrten, die zertifiziert nach biodynamischen Richtlinien bewirtschaftet werden. Nach sorgfltiger Traubenselektion durch Handlese und einer weiteren Selektion durch eine neu installierte, vollautomatische Traubensortieranlage wurden die gesunden Trauben schonend gerebelt und nach etwa 3 Stunden Maischestandzeit bei khlen Temperaturen mit einer pneumatischen Presse vorsichtig abgepresst. Der vorgeklrte Most wurde
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