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Eukalyptus und edlem Rauch
Pinot Meunier und Pinot Noir und wurde sechs Monate lang in Amphoren vergoren (natürlich ohne die Beerenschalen)
Fischknusperli und Penne mit Zitronen-Rahm-Sauce
Kräuter der Provence
Indaco 2017 ENTENBRUST GERÄUCHERT –– FRANKREICH Eukalyptus und edlem RauchIntensives und vielschichtiges Bouquet mit ausgeprgter Blumigkeit, Noten von Drrpflaumen, Brombeeren und Amarenakirschen, von Lakritze, Kaffee, dunkler Schokolade und Zigarre. Kraftvoll und dicht am Gaumen, von grosser Geschmacksintensitt, mit feinkrnigen, aber griffigen Tanninen und einem nachhaltigen Finale.
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