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Diese spezielle Aufbereitung lässt den Culatello in einer perfekten Harmonie zwischen seinem fetten und mageren Anteil erstrahlen – ein Gleichgewicht
Härte nach Wärmebehandlung: 59 HRC
Für professionelle Schnittergebnisse zuhause
ADHOC GEBRAUCHS-MESSER 12 CM SCHWARZ Versandkosten 129 inspiriert von der traditionellen MethodeDAS VIELSEITIGE MESSER FR DIE KCHE Kurzes und handliches Messer. Mehrzweck Kchenhelfer, der sich zum Schneiden von Lebensmitteln mit unterschiedlicher Konsistenz und Gre eignet. Das ADHOC Gebrauchsmesser mit 12 cm Klinge aus hochwertigem 1. 4116 X50 Cr Mo V15 Stahl berzeugt durch seine langlebige, lasergeschnittene Klinge und den robusten Harzgriff mit Edelstahl Nieten. Der Stahlbolzen sorgt fr optimale Stabilitt und perfekte Balance, whrend das