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fein körnige Tannine mit grossem Potential
2022 (UK MW): 91 points / Tim Aktin SEPT
Ich keltere meine Lagen separat und versuche gehaltvolle
Noten von tropischen Früchten
Blaufränkisch Burgenland Winzerhof Allacher, Illmitz, 2022, 75cl fein körnige Tannine mit grossemHerkunft Burgenland Traubensorte 100% Blaufrnkisch Vinifikation Ausbau im Stahltank. Farbe Sattes Kirschrot Aroma In der Nase Noten von reifen Waldbeeren mit einem Hauch von einheimischen Krutern. Charakter Vielschichtig, mittelkrftiger Krper. Fruchtig und mineralisch am Gaumen. Gut eingebundene Tannine, langanhaltend im Abgang. Passt zu Grilliertem Fleisch, Wildgeflgel, oder Pasta, Lasagne und diversen Ksen. Ausschanktemperatur 16 18C Lagerfhigkeit 4