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nicht mit überladener Opulenz
Lammkoteletts vom Grill oder Reh mit Pfeffer und Kräutern
die dort seit Jahren die Linie vorgeben
Mimolette oder ein alter Bauernkäse funktionieren ebenfalls hervorragend
2020 Beaulieu Vineyard Georges de Latour Private Reserve Ailsa Bay nicht mit überladener OpulenzDie Saison 2020 war von einem warmen, trockenen Winter geprgt, und die Regenflle mit dem khleren Wetter setzten erst Ende Mrz ein. Obwohl der milde Frhling sehr frh begann, brachte der Sommer sehr khle Morgen und sehr heie Tage. Obwohl die Rotweinlese einen geringeren Ertrag brachte, was sich als eine der schwierigsten Ernten aller Zeiten erwies, blieben die Winzer optimistisch und lobten die hohe Qualitt dieses Jahres. Die daraus resultierenden Weine