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Ein Teil des Weins reift in Barriques und ruht dann noch 1 Jahr lang in Flaschen
gekennzeichnet durch eine dichte und anhaltende Perlage
Ottimo in abbinamento a zuppe di pesce in bianco e risotti ai frutti di mare
Der Rotwein "Terra e Mare" von Gioacchino Sini wird hauptsächlich aus Sangiovese gewonnen
collio chardonnay doc 2024 villa russiz W27-sconto20 Ein Teil des Weins reiftGiallo paglierino; emergono al naso delicati sentori fruttati di mela golden e un tocco di crosta di pane. Al sorso fresco, ben equilibrato, leggermente sapido. Lo Chardonnay Collio DOC di Villa Russiz si ottiene da uve coltivate su terreni collinari marnosi, tipici della zona di Capriva del Friuli. Dopo la raccolta manuale e l'accurata selezione dei grappoli, il mosto fermenta a temperatura controllata. In seguito il vino affina sulle fecce fini per