Calcaires Nord Orange Spargel Fleisch- und Gemüsegerichten mit würzigen

Fleisch- und Gemüsegerichten mit würzigen Noten

dunkelbeeriger Touch

mit einer guten Säure und Frische

Korallenrosa

Calcaires Nord Orange Spargel Fleisch- und Gemüsegerichten mit würzigenDer Orangenwein, auch 4. Weinfarbe genannt, wird wie ein Rotwein aus weien Trauben gekeltert. Die Grung erfolgt in ganzen entrappten Trauben mit einer mehrmonatigen Mazeration zwischen Traube und Saft. Das ergibt eine goldgelbe Farbe, eine Nase von schner Finesse nach Aprikosenmarmelade und Orangenzesten. Am Gaumen ist er gut ausbalanciert, ppig, reich, auf Weinbergpfirsich und einem leichten blumigen Touch. Der Abgang ist lang an der Frische,