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Der 2014er hat ein beachtliches Reifepotenzial: Er ist jetzt bereits sehr ansprechend
ist benannt nach Papst Clemens V
lebendigen Säurestruktur und einer harmonischen Verbindung zwischen Fruchtigkeit und kühler Mineralität
2016 verlangte aufgrund des Frosts eine strikte Selektion: geerntet wurde per Hand in kleinen Kisten
2023 Domaine Weinbach Pinot Gris Clos des Capucins BIO Domaine Michelot Der 2014er hat ein beachtlichesDer 2023 Domaine Weinbach Pinot Gris Clos des Capucins BIO stammt aus einer der renommiertesten Lagen des Elsass und vereint opulente Frucht mit der typischen Eleganz dieses Traditionsguts. Als Monopollage direkt vor dem Weingut gelegen, liefert der Clos des Capucins Jahr fr Jahr besonders charaktervolle, tiefgrndige Weine. In der zertifiziert biologischen Bewirtschaftung und mit starkem Fokus auf Handarbeit entsteht hier ein Pinot Gris, der