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schwarzen Pfeffer
um alte Reben und um die Balance zwischen Kraft und Feingefühl ist Teil der Identität des Produzenten
von denen 75 % neue Fässer sind
und teilweise aus Bereichen mit mehr Ton
2018 Domaine Perrot-Minot Charmes-Chambertin Grand Cru Almaviva schwarzen PfefferPerrot Minot ist ein Weingut im franzsischen Burgund, das fr seine auergewhnlichen Weine aus der Cte de Nuits bekannt ist. Perrot Minot wurde in der ersten Hlfte des 19. Jahrhunderts gegrndet und ist seit fnf Generationen im Besitz derselben Familie. 1993 bernahm Christophe Perrot Minot, der derzeitige Winzer, die Leitung des Weinguts. Seitdem hat Christophe sowohl im Weinberg als auch im Keller erhebliche Verbesserungen vorgenommen und sich auf
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