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Mourvèdre und Grenache wollen uns jedes Jahr beweisen
Die hochfeine Nase ist geprägt von tropischen Früchten wie Mango und Maracuja
hier findet sich das Aromenspiel wieder und verleiht dem ganzen einen Körper
ein Hauch von Grapefruit
Chablis AOC 2020 Bouchard gegrillter Oktopus Mourvèdre und Grenache wollen unsDie Kimmeridge Bden des Chablis aus grauer, mit Kalk vermischter Tonerde prgen diesen Wein. Die typische Rauchigkeit in der Nase ist sehr prsent, viel Zitrusnoten am Gaumen und dazu kommt ein ganz dezenter Holzeinsatz. Mit stahliger Textur, wie es sich fr einen klassischen Chablis gehrt.
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