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unter der Leitung von Stephan und Simone Krämer
Besonders schön entfaltet er sich zu Gerichten mit Trüffel oder Lamm
was seine Struktur und Aromenvielfalt weiter verfeinert
was für vielschichtige Ausdruckskraft sorgt
Collet Champagne Esprit Couture Brut 2015 La Fleur-Pétrus unter der Leitung von StephanCollet Champagne Esprit Couture Brut 2015 ist die handgefertigte Prestige Cuve des Hauses eine funkelnde Hommage an Haute Couture, Jahrgang fr Jahrgang nur in den besten Ernten aufgelegt. Der 2015er verbindet Spannung und Eleganz mit der grozgigen Reife eines warmen, sonnenverwhnten Champagnerjahrgangs. Seine Handschrift: feinste Perlage, seidige Textur und eine przise, kalkige Frische. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Helles bis mittleres Gold mit
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