lago di caldaro classico superiore doc der keil 2025 manicor W26-27-bianchi-francia Richiede in abbinamento pietanze a

Richiede in abbinamento pietanze a base di carni rosse

sta ad indicare l'orologio

che si alternano a note di zagara e a leggeri tocchi di crosta di pane

i suoi sei mesi di riposo in acciaio sulle fecce fini

lago di caldaro classico superiore doc der keil 2025 manicor W26-27-bianchi-francia Richiede in abbinamento pietanze aFrutti rossi croccanti, ciliegia e leggere note speziate. In bocca succoso, fresco e armonico. Perch rappresenta uno dei grandi vini della tradizione altoatesina, reinterpretato in chiave moderna e sostenibile. Le uve Schiava provengono da vigneti storici attorno al Lago di Caldaro, coltivati in biodinamica. La fermentazione spontanea, con affinamento in grandi botti di legno che accompagnano il vino verso equilibrio e finezza, senza appesantire il