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Passt gut zu Vorspeisen mit Fisch und Krustentieren
Warm und fesselnd
Matura per almeno 18 mesi in botte grande
perfekt zu Wildschweinbraten
valpolicella ripasso classico superiore doc i progni 2022 le salette W6-7-sconto40 Passt gut zu Vorspeisen mitRosso rubino molto scuro, al naso esprime note intense e particolarmente tipiche di ciliegia e mora in confettura, di vaniglia e di cioccolato. In bocca morbido, vigoroso e caldo. Una trama tannica soffice ed avvolgente contrasta una certa acidit prima di un finale di grande armonia, sul frutto. Fascinoso. Vino unico ed inimitabile, il Ripasso viene prodotto con la tecnica della rifermentazione del Valpolicella sulle vinacce dellAmarone e del Recioto.
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