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Saftig mit gelbfruchtigem Extrakt
Dieses Salz- und Pfeffermühlenset ist nicht nur ein unverzichtbarer Küchenhelfer
Seit Generationen bewirtschaftet die Familie ihre Lagen biodynamisch und bringt Weine hervor
Großartig zu kräftigen Fischgerichten
Bret Brothers Saint-Amour Climat "Côte de Besset" Zen AOC 2023 BIO sekt Saftig mit gelbfruchtigem ExtraktSaint Amour ist die nrdlichste der zehn Beaujolais Cru Appellationen geographisch nher am Mconnais als am Rest des Beaujolais, klimatisch eher khl, mit Bden, die hier bei Cte de Besset von blauem Sandstein geprgt sind. Bret Brothers bewirtschaften ihre Parzelle nordostexponiert, vinifiziert sie in der Zen Linie: minimalistisch, ungeschnt, kaum geschwefelt. Handlese am 7. September 2023, klassische Macration carbonique mit ganzen Trauben, zehn Monate
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