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È un Vin Jaune che
die im September von Hand geerntet werden
die nach der Methode der Flaschengärung weiß vinifiziert werden
die in den hochgelegenen Weinbergen des Weinguts geerntet und biologisch angebaut werden
langhe riesling doc petracine 2025 g d vajra W3031-3card È un Vin Jaune cheGiallo paglierino con riflessi verdolini alla vista. Note agrumate e sentori di mango e di zenzero caratterizzano lolfattiva, poi contraddistinta anche da richiami al gelsomino e alla lavanda. Il sorso fragrante e sapido, di buona scorrevolezza e di ottima persistenza. Lemblema della filosofia innovatrice dellazienda sta tutto in questo vino. Aldo Vajra ha sempre avuto la passione per il riesling renano, fino a cedere alla provocazione di piantarlo
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