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mit gut eingebundenen Tanninen und einem tollen Säurerückgrat

Er passt gut zu gereiftem Pecorino und Fossa-Käse

mit einem anhaltenden Abgang an der Frucht

è ottimo insieme al filetto di salmone glassato all’arancia

colli tortonesi freisa doc braghe 2022 claudio mariotto W4243_langhe_com mit gut eingebundenen Tanninen undDi colore rosso rubino con riflessi granati, al naso elegante, con sentori di rosa, ciliegia marasca e lampone. In bocca fresco, sapido, equilibrato, con un tannino morbido e una lunga persistenza. Il freisa un vitigno tipico piemontese, con una storia secolare sulle spalle. Le prime documentazioni su questa variet, infatti, risalgono al XVI secolo. Bragh il nome della zona, in localit Vho, dove Claudio Mariotto possiede i vigneti. Come ogni vino di