Kochmesser 15 cm Espressomaschinen / Kaffeemaschinen / Kaffemühlen Gewicht: 830 g

Gewicht: 830 g

Gastronics Qualitäts-Messer sind sehr scharf und liegen ausgezeichnet in der Hand

Das geringe Gewicht von nur 30 kg erleichtert die Handhabung und Mobilität

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Kochmesser 15 cm Espressomaschinen / Kaffeemaschinen / Kaffemühlen Gewicht: 830 ggeschmiedete Klinge aus Chrom Molybdn Vanadium (DIN x50CrMoV15) vernieteter und verschweiter Griff aus POM Kunststoff Messerhrte 56 HRC splmaschinengeeignet schwere Profiqualitt die Klingen sind zur Schneide hin besonders dnn geschliffen; daher nur zum Schneiden und nicht zum Hacken verwenden. Technische Daten Klingenlnge: 15,5 cm Klingenlnge: 6 Zoll Gesamtlnge: 28 cm