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Auch als Aperitivo ein eleganter Begleiter
Fagioli al Fiasco
Sehr sortentypische Cabernet Aromen
eleganten Mineralität
Collio Chardonnay DOC BIO Franco Toros Auch als Aperitivo ein eleganterAusbau Dieser Chardonnay entsteht aus 100 % Chardonnay Trauben von den Weinbergen Ruttars und Bukova am Sdhang des Monte Calvario, auf rund 180 Metern Hhe und den typischen Ponca Bden des Collio. Die Sorte wurde Ende des 19. Jahrhunderts ins Friaul eingefhrt und hat sich dort hervorragend bewiesen. Nach einer Kaltmazeration von 24 Stunden werden die Trauben sanft gepresst und in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. Der Wein reift auf der
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