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Im Sommer wird das Käsefondue durch folgende Produkte ersetzt: Pesteda
Haltbarkeit 90 Tage
Schweinefleisch
verkorkt und etikettiert
Pesteda mit getrockneter iva, 80g Bio Im Sommer wird das KäsefonduePesteda ist eine Gewrzmischung, welche vor allem aus dem Puschlav und dem Veltlin bekannt ist. In einem alten Veltliner Pesteda Rezept haben wir getrocknete iva als Zutat entdeckt. Grund genug fr uns unsere eigene Pesteda Geschichte zu schreiben. Passt hervorragen zu Pizzocheri, Kartoffeln, Pasta, Fleisch, Kse. Achtung: Erst nach dem Kochen Braten aufs fertige Gericht geben. Nach Belieben kann die Pesteda mit etwas Rotwein verfeinert werden. Zutaten: