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Unsere Spezialität und wahre Rarität: der Saibling-Kaviar
Direkt nach der Verarbeitung wird unser portioniertes Entrecôte schockgefroren
die ihren Gerichten eine subtile Süße und ein fruchtiges Aroma hinzufügen möchten
Rose und Bergamotte
Attimo Sauvignon Blanc 2023 Weisswein RINDFLEISCH –– SCHWEIZ Unsere Spezialität und wahre Rarität:Frisch und beschwingt erfreut uns dieser unkomplizierte Weisswein aus dem Norden Italiens. Sein Bltenduft erinnert an Orangen und Holunderblten, die Fruchtnoten an Zitrusfrchte und Stachelbeeren. Er punktet mit Leichtigkeit, einer saftigen Sure und guter Geschmacksintensitt mit einem pfeffrigen Anflug.
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