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Er passt auch hervorragend zu kalten Vorspeisen aus Meeresfrüchten oder delikaten Fischgerichten
Al palato è pulito
die Tannine sind elegant und gut integriert und der Abgang ist ausgezeichnet
tabacco e cenere
fiano di avellino docg 2024 ciro picariello Natale_intenditore Er passt auch hervorragend zuGiallo paglierino, al naso esprime note molto belle di frutta a polpa bianca, di erbe officinali e di fiori gialli. Una traccia minerale apre ad un assaggio lungo, materico, elegante e decisamente fresco. Equilibrato, chiude con un finale che ricalca il profilo olfattivo di grande persistenza. Da tutti considerato come uno dei maestri del Fiano di Avellino, Ciro Picariello ha dimostrato le potenzialit di un territorio fino a pochi anni fa ampiamente
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