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Die Familie Conterno gehört zu den langjährigen Partnern von Baur au Lac Vins
Dieses Filet vom amerikanischen Rind ist ein besonders zartes und geschätztes Stück Fleisch
auf der sich kleine blaue Schimmelpunkte befinden können
auch bekannt als Kohlenfisch
Viñas Elias Mora 2020 Rotwein PORTUGAL Die Familie Conterno gehört zuIntensive Aromen von roten Beeren und Lakritze, gepaart mit leicht rauchigen und wrzigen Aromen und einem Hauch Kaffee und Vanille. Am Gaumen krftig, mit robusten Tanninen saftigem Brombeeraroma. Ein charaktervoller Wein zu whrschaften Speisen.
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