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Nach einer längeren Maischestandzeit und Abschluss der Gärphase verweilt der junge Wein während 18 Monaten in teils 225 l und teils grossen Holzfässern
Der Tree wird während 16 Monaten in Eichenfässern ausgebaut
Die alkoholische Fermentation findet in Stahltanks statt und dauert rund 7 Tage
Elegant und reintönig
Unic Chardonnay Conca De Barbera Do 104927 Nach einer längeren Maischestandzeit undArtikelnummer A11107524 Schwere Leichter Wein Produzent Bodegas Concavins SA Herkunftsland Spanien Region Conca de Barbera Traubensorte Chardonnay Vol % 14. 5% Volumen 75cl Vintage 2024 Serviertemperatur 9 12 Lagerfhigkeit Mittlere Lagerfhigkeit (5 8 Jahre und lnger) Passt zu Apro, Asiatische Gerichte, Blauschimmelkse, Eintopf, Fisch, Hartkse, Meeresfrchte, Weichkse Degustationsnotiz Zitronengelbe Farbe mit leicht grnen Reflexen, Aromen nach
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