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Charakter: Leuchtend
die der Familie Gradassi gehören
100% gesundes Traubengut wurde sanft gemahlen und mehrere Stunden auf den aroma- und mineralstoffreichen Beerenschalen mazeriert
getragen von einer harmonischen Säure und fein eingebundener Holznuance
Desiderio Pascal Bouchard Charakter: LeuchtendAvignonesi Herkunftsland: ItalienFarbe: RotweinGebiet: ToscanaUntergebiet: MontepulcianoWeinart: StillweinJahrgang: 2021 Desiderio war ein Bulle, der vor mehr als einhundert Jahren auf der Capezzine Farm von Avignonesi lebte. Dieses majesttische Tier, der zu dieser Zeit grte Bulle in der Toskana, war mageblich an der Definition der fr die Bistecca Fiorentina typischen Rinderrasse von Chianina beteiligt. Es war eine natrliche Entscheidung, diesen
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