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Ein kurzes Belüften im Glas oder 15–20 Minuten in einer kleinen Karaffe kann die mineralische Tiefe zusätzlich öffnen
In großen Burgunder- oder Bordeauxgläsern kommen die feinen Nuancen von Frucht
Am Gaumen entfaltet sich eine subtil süße und weiche Geschmackswirkung
Im Glas wirkt der Pichon Baron 2020 dicht und dunkel
La Casale 120, Senecio Etna Rosso 2020 Luca Ein kurzes Belüften im GlasLa Casale 120 Senecio Etna Rosso 2020 ist ein charakterstarker Rotwein von den vulkanischen Hngen des tna auf Sizilien elegant, mineralisch und klar vom Terroir geprgt. Die Cuve aus Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio verbindet khle Hhenlage, mineralreiche Lava Bden und traditionelle Handarbeit zu einem authentischen Ausdruck des Etna DOC. Die Reifung in gebrauchten Eichenfssern sorgt fr zustzliche Finesse, ohne die typische Frische und Spannung
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