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die für Struktur und Tiefe sorgen
Perfekt zu puristisch zubereitetem Fisch
Struktur und Präzision und bleibt dabei wunderbar zugänglich und animierend
So geht moderner Spätburgunder an der Ahr
Cuvee Weiss 2021 Lisa Bunn die für Struktur und TiefeFloral I Animierend I Funky Sehr geiles, trinkiges Natural Cuvee von Newcomer Dominik Held aus Rheinhessen. Die Rebsorten aus den alten Reben seines Opa: Huxelrebe, Mller Thurgau, Scheurebe, Riesling. Huxelrebe und Scheurebe wurden Maischevergoren um Struktur zu schaffen und die Fruchtaromen zu puffern. Riesling und Mller Thurgau fr die Sure und Przision beigefgt. Das Cuvee Weiss ist floral, mit leicht reduktiven Noten. Dazu mit zarter Frucht von