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temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahl und Holz mit behutsamer Extraktion
Heute wird Vieux Château Certan von seinem Sohn Guillaume Thienpont geführt
Die Familie Mazzei ist seit 1435 im Chianti verwurzelt und zählt mit dem Castello di Fonterutoli zu den prägenden Erzeugern der Region
geröstete Mandeln)
2021 Château Bellevue-Mondotte Saint-Émilion Grand Cru Magnum Château Rioublanc temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahl undDer 2021 Chteau Bellevue Mondotte Saint milion Grand Cru in der Magnumflasche ist ein kraftvoller, zugleich bemerkenswert prziser Ausdruck des rechten Ufers von Bordeaux. Auf einem exponierten Kalksteinplateau gewachsen, verbindet dieser Wein intensive Konzentration mit einer khlen, klassischen Frische des Jahrgangs 2021. Die Magnum Abfllung unterstreicht seinen Sammlercharakter und verspricht eine besonders harmonische Reifung. Geschmacksprofil Im
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